বার্তা২৪ টিভি নিউজ ডেস্কঃ
বিভিন্ন খাবারে এলাচ মশলা হিসেবে ব্যবহার হলেও এলাচের রয়েছে অনেক অসুখ নিরাময়ের গুণ। এই প্রতিবেদন থেকে জেনে নেই এলাচের সেই গুণাগুণ সম্পর্কে-
১. সর্দি-কাশি থেকে মুক্তি দেয় এই এলাচ। চায়ের সঙ্গে মধু মেশানো এলাচ খেলে কমতে পারে সর্দি-কাশির উপদ্রব।
২. নিয়মিত এলাচ খেলে শরীরে রক্ত সঞ্চালন স্বাভাবিক থাকে।
৩. এলাচ ওজন কমাতে সাহায্য করে।
৪. এলাচের মধ্যে থাকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। যা ত্বকে ছাপ, বলিরেখা পড়তে বাধা দেয়।
৫. মুখের দুর্গন্ধ হাত থেকে বাঁচতে মুখে রাখুন দু-তিনটে এলাচ।
৬. নিয়মিত এলাচ খেলে কমতে পারে ক্যানসারের সম্ভবনা।
৭. মুখের ঘা, মাড়ির ক্ষত ইত্যাদিতে এলাচ অব্যর্থ ওষুধের কাজ করে।
সবশেষে এটাই বলবো এলাচ ঔষধি গুন সম্পুর্ন মশলা। যে কোন মানুষ গরমের সময় ২/১ পিস এলাচ খেয়ে বাহিরে কাজে গেলে তার পানির পিপাসা অনুভূত কম হবে আর তাই রোজার সময় সেহরির খাবার খেয়ে ২/১ পিস এলাচ খেয়ে ট্রাই করতে পারেন।
এস এম ফিরোজ আহাম্মদ
লেখক ও সম্পাদক।